Go Back

Weihnachtlicher Milchshake mit Spekulatius-Brösel

Zubereitungszeit 10 Min.
Gericht Getränke
Portionen 2 Portionen

Equipment

  • Pürierstab
  • Blender

Zutaten
  

  • 500 ml Milch
  • 2 kleine Bananen
  • 1 Messerspitze Lebkuchengewürz
  • 1 TL Vanillezucker (nach Belieben)
  • 1 Messerspitze Zimt (nach Belieben)
  • 1 Becher Sahne, plus Sahnesteif

Anleitungen
 

  • Die beiden Spekulatiuskekse in einen Frischhaltebeutel und zerbröseln, z.B. mit eine Löffel, Hammer oder Kartoffelstampfer aus Holz. Die Brösel sind später zum Garnieren.
  • Bananen schälen und zusammen mit den anderen Zutaten kommen in einen Mixer oder in ein Gefäß für den Pürierstab. Alles gut durchmischen. Anschließend den Shake in ein Glas füllen.
  • Sahne mit "Sahnesteif" schlagen. Mit einem Löffel auf den Shake geben. Professioneller sieht es aus, wenn du es mit einer Sahne-Tülle in kreisförmigen Bewegungen aufträgst.
Keyword Milch-Shake, Milkshake, Weihnachten